若狭牛流通推進協議会
店舗紹介
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TRETAS
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株式会社 つるや
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有限会社 末廣
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有限会社 廚ぼうず
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株式会社ビリオンフーズ（焼肉めいとく苑）
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高島屋株式会社
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（株）グランディア芳泉
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（有）ダイニングファーム
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（株）ワンダーフードサービス 若狭牛と個室焼肉 和田まる商店
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ハニー新鮮館 三番通り
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五味焼
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牛若丸
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焼肉 みね
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焼肉 いちずやまもと
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日本料理 橘
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福昌園
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ステーキハウス アオヤマ
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レストラン朱雀
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新鮮館エフレ 清水本店
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くわばらミート
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肉の辻彦
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かじ惣
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田中精肉店
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いづみや本店
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肉研
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肉はナカノ アル・プラザ アミ店
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いちしまミート イーザ店
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和牛と手作り総菜の店 くわの
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関東日本フード
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福井県民生活協同組合 ハーツ
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はまや
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ホクチク
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肉のいまむら
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カワグチ
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肉の高島屋
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かみきたの肉のはまや
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今尾精肉本店
TRETAS
<p>イチ押しは若狭牛。各種精肉、コロッケやメンチカツなどのお惣菜、ローストビーフ弁当が好評です。</p>
- 住／
- 福井県福井市高柳2丁目1206番地
- Tel／
- 0776-37-4111（代表）
- 営／
- 9：00～20：00
- 休／
- 第3火曜日と元日
メールでのお問い合わせ
https://maps.app.goo.gl/fsuorJvq6Vu3dRXG8
有限会社 末廣
<p>当店は、福井を拠点に、石川にも２店舗出店しています。地域にあった、こだわりのお肉を職人の技術で、美味しいお肉に仕上げています。</p> <p>創業50年の培った技術と経験で、お客様に質と価格に満足していただけるよう日々努力し続けています。</p> <p>「脂身が多いお肉が欲しい」「バーベキュー用に盛り合せてほしい」など、お客様にあったお肉をご提案・販売いたします。お気軽にご相談ください。</p>
- 住／
- 福井県丹生郡越前町西田中4-102
- Tel／
- 0778-34-0019
- 営／
- 9：00～21：00
- 休／
- 年中無休
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有限会社 廚ぼうず
<p><strong>地元の素材を使ったイタリアン創作料理と、居心地の良さが人気『勝ち飯レストラン 厨ぼうず』</strong></p> <p>旬の素材を最高の状態でお届けすることにこだわり、鮮度を見極め、素のままの美味しさを職人の感性と技で、焼く・蒸す・煮る・盛ることで更に引き立て、あなたの「美味しい」をきっと変えて魅せます。 仲間との語らい、ご家族のお食事、様々な人が集い笑顔を囲む…そんな大切な時間をぜひ厨ぼうずでお過ごしください。</p>
- 住／
- 福井県勝山市長山町1-5-50
・恐竜博物館から車で6分
・中部縦貫道路 勝山インターから7分
・勝山駅からタクシーで5分
勝山駅から1,867m
- Tel／
- 0779-87-3939
- 営／
- ランチ 火～日 11:00～14:30(L.O.13:30)
ディナー 火～日 17:30～22:00(21:30LO)
- 休／
- 月曜日 (祝日の場合営業）
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株式会社ビリオンフーズ（焼肉めいとく苑）
<p><strong>若狭牛を堪能するなら「めいとく苑」</strong>
当店では、福井県を代表するブランド食材「若狭牛」を中心に、黒毛和牛の銘柄牛の中から、"その日一番"の良いお肉だけを仕入れてお客様にご提供しております。</p>
<p>仕入れたばかりのお肉は、毎朝職人が丁寧に手切りする事で、鮮度とクオリティが保たれております。当店でしか味わえない自慢のお肉をどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。</p>
- 住／
- 福井県福井市開発町8-1-1
えちぜん鉄道勝山永平寺線越前開発駅出口より徒歩約19分
- Tel／
- 0776-54-5029
- 営／
- 月～日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
- 休／
- 不定休
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高島屋株式会社
<p>会社案内 - 失敗しない国産和牛のお取り寄せなら国産和牛専門店『高島屋』 <span style="font-size: 14pt;"><a href="https://meat-takashima.jp/?mode=f8">(meat-takashima.jp)</a></span></p>
- 住／
- 福井市木田２丁目1616
- Tel／
- 0776-36-2186
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（株）グランディア芳泉
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a href="https://www.g-housen.co.jp/" target="_blank" rel="noopener" style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">https://www.g-housen.co.jp/</a></span></span></p> <p></p>
- 住／
- あわら市船津43-26
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（株）ワンダーフードサービス 若狭牛と個室焼肉 和田まる商店
<p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"><a href="http://wonder-f-s.com/company/" target="_blank" rel="noopener" style="color: #0000ff; text-decoration: underline;">http://wonder-f-s.com/company/</a></span></span></p> <p><span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #0000ff;"></span></span></p>
- 住／
- 福井県福井市 順化2-12-17
- Tel／
- 0776-50-2669
- 営／
- 17：00～0：00
- 休／
- 無休
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五味焼
<p>三ツ星若狭牛のＡ５等級のみ提供</p>
- 住／
- 小浜市伏原30-32-2
- Tel／
- 0770-52-4711
- 営／
- 17:00～21:00 （テイクアウトは9:00～営業）
- 休／
- 火曜日（祝日の場合は営業）
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牛若丸
直営牧場から直送の新鮮な肉を使用
- 住／
- あわら市舟津45-3-1
- Tel／
- 0776-77-1230
- 営／
- ランチ11:00～14:00
ディナー17:30～21:00
- 休／
- 火曜日・第2水曜日
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日本料理 橘
和の趣ある空間で福井の味に舌鼓
- 住／
- 福井市大手3丁目12-20 ホテルフジタ福井17階
- Tel／
- 0776-27-8811(代)
- 営／
- 平日 11:30～14:30※完全予約制、17:30～21:00
土日祝日 17:00～21:00
- 休／
- 水曜日
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福昌園
昔ながらの自家製タレが自慢
- 住／
- 福井市順化1-8-19
- Tel／
- 050-5890-8597
- 営／
- 平日 17:00～23:30
日曜日 11:30～13:00、17:00～23:00
- 休／
- 月曜日
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ステーキハウス アオヤマ
<p>アットホームな店内で最高級肉を堪能</p>
- 住／
- 福井市順化1丁目13-1 アートビル1階
- Tel／
- 0776-28-5252
- 営／
- 18:00～翌日1:30
- 休／
- 日曜日
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レストラン朱雀
若狭牛を中心に和食も提供
- 住／
- 坂井市坂井町下兵庫252-14
- Tel／
- 0776-72-0143
- 営／
- ランチ10:00～14:30
ディナー17:00～21:00
- 休／
- 水曜日・第3火曜日
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肉はナカノ アル・プラザ アミ店
生産者の顔が見える安心安全の店
- 住／
- 坂井市春江町随応寺16-11
アル・プラザ アミ内
- Tel／
- 0776-51-5990
- 営／
- 10:00～20:00
- 休／
- 不定休
メールでのお問い合わせ
和牛と手作り総菜の店 くわの
<p>若狭牛入りコロッケ・ミンチカツが好評</p>
- 住／
- 福井市日之出2丁目16-12
- Tel／
- 0776-23-8342
- 営／
- 10:00～19:00
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カワグチ
肉料理や総菜も人気
- 住／
- エルパ店 ラブリーパートナーLpa１階
福井市大和田2-1230
- Tel／
- 0776-57-2500
- 営／
- 10:00～18:30
- 休／
- Lpaに準ずる
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若狭牛について
福井県の農家で丹精込めて肥育された安全安心なブランド食材「若狭牛」の知名度を高め、消費拡大を図る目的で1986年（昭和61年）に設立。消費者への情報提供のほか、「若狭牛」及び「三ツ星若狭牛」の認定を行い、生産者及び流通・販売に至る関係団体、法人と協力しながら業界の発展を目指しています。
若狭牛流通推進協議会について
福井県の農家で丹精込めて肥育された安全安心なブランド食材「若狭牛」の知名度を高め、消費拡大を図る目的で1986年（昭和61年）に設立。消費者への情報提供のほか、「若狭牛」及び「三ツ星若狭牛」の認定を行い、生産者及び流通・販売に至る関係団体、法人と協力しながら業界の発展を目指しています。
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